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Cépage: Gamay
Aire de production: Savièse
Sol: Sol limon-sablonneux moyennement lourd sur moraine
Dégustation: Très fruité avec de notes de framboise, grenadine et pamplemousse, attaque vive et fruitée en bouche
Gastronomie: Apéritif, fromages, viandes rouges et blanches, salades, viande séchée
Température de service: 8 à 10°C
     
     
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